Sweet November: Biscotti Morbidi alla Nutella

biscotti 1 ok

Ho tre o quattro certezze nella vita, una è la Nutella!

(Ligabue)

*

Proponiamo dei golosi biscotti, velocissimi da fare e molto calorici! Davvero pochi passaggi per una deliziosa merenda!

INGREDIENTI

150 grammi farina , 180 grammi nutella, 1 uovo , zucchero a velo

Preriscaldate il forno a 190 gradi.

In una ciotola capiente mescolate la farina, la nutella e l’uovo fino ad ottenere un impasto omogeneo e compatto.

Lasciate 10 minuti l’impasto nel freezer per dargli il tempo di rassodarsi.

Prendete una teglia da forno e stendetevi la carta forno.

Prendete l’impasto e formate delle palline del diametro di circa 3 cm. Disponete le palline sulla teglia e con l’aiuto del fondo del manico di  un cucchiaio di legno fate dei piccoli  fori (senza arrivare al fondo della pallina altrimenti fate delle ciambelle!) al centro.

Fate cuocere a forno ventilato per 12 minuti .

Una volta estratti i biscotti dal forno lasciateli intiepidire e spolverateli di zucchero a velo.

Con l’aiuto di un paio di cucchiaini riempite i fori con la nutella

Et voilà! Buon biscottappetito a tutti!

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...