Collaborazioni con Vinosalviaemirto : “L’unico limite a quanto in alto possiamo andare è quanto crediamo di poter salire.”

“L’unico limite a quanto in alto possiamo andare è quanto crediamo di poter salire.” 
(Anonimo) 

collaborazioni

L’esperienza del blog per noi è nata da un gioco unito alla passione che, sebbene ci rendiamo conto stia ormai “spopolando”, ci rende fiere di poter condividere con persone più o meno conosciute quella che si può oramai definire un’arte.

Coadiuvate da una buona dose di voglia di sperimentare unita alla passione per le tradizioni cerchiamo di dare vita ad una cucina ricca di profumi e sapori che possano evocare ricordi ma anche  la voglia di provare nuove emozioni,  di viaggiare, di parlare, di scambiarsi suggestioni e senzacioni.
la vita è un po’ questo…ed un modo semplice per condividerlo è poterlo dimostrare con un piatto cucinato con amore, passione e un pizzico di originalità.
Crediamo che dalla qualità derivi l’eccellenza!
Ecco perchè ci sembra giusto dedicare un articolo a quella che per noi è stata una scoperta alla quale siamo arrivate – ancora una volta – un po’ per caso … le collaborazioni con grandi aziende!
Ci stiamo rendendo conto che il divertimento e la passione ci stanno portando a conoscere sempre più persone, sempre maggiori collaboratori …e noi, un po’ incredule, portiamo avanti il nostro impegno.
Non senza sentirci in dovere però di dedicare un articolo – che sarà aggiornato mano a  mano che ne utilizzaremo i prodotti – e che riporterà l’ elenco delle nostre collaborazioni ed il perchè le abbiamo scelte.
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Il Molino Di Chiavazza  : Azienda di Casalgrasso (CN), Piemontese  DOC fin dal 1955 propone una gamma di Strepitose  farine la cui macinatura ci permette di realizzare in particolare pasta fresca e prodotti della panificazione di ottima qualità.
Già conosciuta da una di noi, abbiamo cominciato la collaborazione con questa Azienda da Maggio 2013.
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GROK : Un prodotto “giovane” , “allegro”, mai avremmo pensato di ottenere una collaborazione con questa azienda e mai avremmo pensato di poter realizzare delle ricette con questo Ottimo e Particolarissimo snack!
Sfida vinta per Grok e Vinosalviaemirto!! La collaborazione comincia a Maggio 2013!
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Freddi Dolciaria – Una delle collaborazioni che ci ha dato maggiori soddisfazioni. I prodotto sono deliziosi, ma poter creare delle ricette da proditti già di per sè finiti è stata una bellisima ed avvincente sfida. Grazie Sig. Freddi!!
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I Molini Rosignoli : Speriamo con questa collaborazione di aver datola giusta e meritata importanza  ad un prodotto fondamentale della cucina, sopratutto Italiana ed ad un’azienda molto seria che speriamo abbia apprezzato il nostro Impegno.
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>>ROI<< Extravergini Millesimati : Poter annoverare questa collaborazione per noi è un grandissimo onore. Si tratta di un prodotto italiano di estrema eccellenza. L’olio Extravergine prodotto da Roi è di altissima qualità ed esalta un prodotto principe della tradizione culinaria italiana in aggiunta ad altri pregiatissimi prodotti del territorio Ligure.
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1808 caffè Molinari : Il caffè Molinari è un prodotto che si fa ricordare ed ha origini profonde ed antiche, e non siamo noi a dirlo.
Speriamo di cuore di riuscire ad esaltarne aroma e caratteristiche…magari in un utilizzo non convenzionale.
  io-leggoMatilde Vicenzi – che meraviglia! Matilde Vicenzi evoca solo dolci pensieri, l’infanzia, la dolcezza e l’eleganza!
Siamo orgogliose di poter aggiungere il pregio di collaborare con questa azienda così importante.
Non è  nostro compito quello di tessere le lodi di una così affermata eccellenza della produzione dolciaria Italiana.
Ancora una volta abbiamo dato pieno sfogo alla nostra fantasia e con tutti questi dolcetti non c’è che l’imbarazzo delle scelta! Grazie Matilde!

Logo Felsineo La Mortadella

Felsineo la Mortadella :Abbiamo avuto, con questa collaborazione, la grande opportunità da assaggiare un prodotto che fa grande la nostra tavola nel mondo. Arriva dalla zona di Bologna questa deliziosa mortadella che è stata ed è di grandissima ispirazione per i nostri piatti.
La Felsineo produce esclusivamente mortadella e questo contribuisce a renderlo un vero prodotto di eccellenza.
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Aceto Balsamico Giusti : Ancora una volta un prodotto di della grande tradizione Italiana.
Un aceto balsamico dalle note uniche e che sanno riportare al palato secoli di storia a di cultura del nostro paese
ed in particolare di una grande terra : l’Emilia Romagna.
Lodigrana Bella Lodi
Bellalodi : Abbiamo avuto la fortuna di incontrare sul nostro cammino questa azienda che produce questo formaggio meraviglioso, dall’elegante crosta nera e dalla delicata ma intensa frangranza. Un prodotto meraviglioso, senza lattosio che ben si adatta a molteplici preparazioni.
Un prodotto antico che vanta una lunga storia e che ancora una volta rende omaggio alla grande tradizione e produzione del nostro territorio nazionale.
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 Ecobioshopping : Tutti ci dobbiamo assumere l’impegno di riconoscere l’importanza dell’ ambiente… e quando siamo a tavola non possiamo esimerci da questo importante dovere.
Questa azienda produce prodotti per la ristorazione ed il catering rigorosamente ecologici e che contribuiranno a rallegrare le tavole imbandite!
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 Fattoria Italia : Siamo cultrici del cibo di prima qualità e del buon sapore. Si sa che in cucina vince una buona squadra…noi abbiamo trovato in questi dadi da brodo un autentico e prezioso aiuto in cucina che ci da una mano speciale per esaltare le nostre pietanze!
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 Caseificio Pugliese : Ecco un ‘azienda che ancora una volta fa onore ad un prodotto genuinamente italiano,  deliziosi  formaggi esclusivamente creati con latte vaccino pastorizzato e solo 100% italiano!
Una varietà di prodotti eccezionale che danno voce ad un altra eccellenza nazionale…cercateli…troverete: mozzarelle, fiordilatte, burrate, ricotta, stracchino, scamorze, caciocavalli, tomini, crescenze…e altro ancora!!!
Monari Federzoni aceto balsamico IGP di Modena dal 1912 : On Lab
Ecobioshopping – On Lab
Bellalodi – La qualità è nella grana : on Lab
Sapori di Pachino : On Lab
Mauri – I buon formaggio Italiano : On Lab
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